Les news de Pepe
Achat direct producteur alimentaire: plus de traçabilité, de fraîcheur et de juste prix. Ce qu’il faut vérifier avant d’acheter en direct.
La vente directe ferme permet d’acheter des produits plus frais, traçables et justes. Un choix simple pour mieux manger et soutenir nos terroirs.
Choisir un cadeau gourmand producteur local, c’est offrir du goût, de l’origine et du vrai. Nos conseils pour un panier sincère et bien pensé.
Comment choisir des noix fraîches sans se tromper ? Aspect, poids, odeur, récolte et conservation : les bons repères pour acheter juste.
Peut-on cuisiner avec de l’huile de noix ? Oui, à condition de bien l’utiliser. Température, idées de recettes et erreurs à éviter.
Quand manger des noix pour en profiter au mieux ? Au petit-déjeuner, en collation ou au dîner, voici les bons moments et les bons repères.
