Cerneaux torréfiés au sésame et à l'ail noir

Cerneaux torréfiés au sésame & à l'ail noir : Sans sel ajouté, rare dans le rayon snacking, et ça change tout.

Nos cerneaux de noix Franquette, récoltés à la Ferme de La Combe et torréfiés au four, sont enrobés de sésame et d'ail noir fermenté. L'ail noir est un ail transformé naturellement, sans additif, aux notes douces de réglisse et de balsamique. Une profondeur umami rare, qui surprend à chaque fois.

À l'apéro avec un verre de champagne brut pour une entrée en matière remarquée. Parsemés sur un risotto parmesan ou des pâtes à l'huile d'olive en guise de garniture croquante. En croûte sur un tartare de bœuf ou posés sur une burrata — un geste simple qui change tout.

Le conseil de Pépé À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière, et à savourer rapidement après ouverture. Bien mélanger avant de se régaler !

Certifié AB · Variété Franquette · 150 g · Fabriqué artisanalement à la Ferme de La Combe, Périgord Vert