Vinaigre de noix

Vinaigre de noix

Vinaigre de vin blanc, finement aromatisé à la noix. A l’odorat, des notes de noix vertes et même de vin aux noix sont facilement identifiables.

CL
 
4,50€
HVEHVE
Agriculture BiologiqueAgriculture Biologique
Agriculture BiologiqueVegan
Sans Huile de palmeSans Huile de palme
Sans GlutenSans Gluten
Sans LactoseSans Lactose
Sans AdditifSans Additif
Sans OGMSans OGM
 
Description
Ce condiment apporte une saveur fine et délicate aux salades, viandes et poissons. Polyvalent, il peut également être utilisé pour apporter une note acidulée à vos recettes sucrées. Doté d’une belle couleur brune-noisette, le goût de ce vinaigre sera d’autant plus intense qu’il sera associé à une huile de sésame grillé et agrémenté de quelques dés de comté.

Notre vinaigre est issu d’un vinaigre de vin blanc à 6% d’acidité, aromatisé à la noix(3%).

<strong>Conseils d'utilisation (comment et quand)</strong><p>Le vinaigre se conserve très bien à température ambiante, sans date limite de consommation.</p><strong>Idées de recette</strong><p>Idéal pour déglacer une volaille ou pour faire dorer des oignons.</p><p>Sur une salade d’endives ou de mâche, une vinaigrette au miel sera parfaite.</p><p>Faite avec :</p><ul><li>4 cuillères à soupe d’huile de noix</li><li>2 cuillères à soupe de vinaigre de vin aux noix</li><li>2 cuillères à café de miel doux type lavande</li><li>2 cuillères à soupe de moutarde faite à l’ancienne</li></ul>

Valeur énergétique|2950 kJ / 700 kcal
Matières grasses|65 g
- dont acides gras saturés|5,60 g
Glucides| 13,4 g
- dont sucre| 0,1 g
Fibres|2,7 g
Protéines|14,5 g
Sel|0,02 g

 

Allergènes

Fruits à coque
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